Espresso Leveler 51mm

Warum einen Espresso Verteiler verwenden?

In den meisten Fällen bekommst du beim Kauf einer DeLonghi Maschine keinen Espresso Leveler dazu. Und das ist echt schade, denn dieser kleine Helfer kann einen großen Unterschied für den Geschmack deines Espressos machen.

Stell’s dir mal vor: Die Bohnen sind frisch gemahlen und du willst das Kaffeemehl in deinen Siebträger füllen. Liegt es da schon perfekt verteilt?

Wenn du direkt tampst, ohne vorher zu leveln, bekommst du einen Puck, bei dem die Mitte deutlich dichter gepackt ist als die Ränder. Und da Wasser immer den Weg des geringsten Widerstands nimmt, wird dein Espresso schnell ungleich extrahiert.

Ein Kaffee Leveler löst genau dieses Problem. Du setzt ihn vor dem Tampen auf den Siebträger und drehst ihn ein paar Mal.

Dank der Metallscheiben am Boden liegt dein Kaffeemehl danach schön eben und bereit zum Tampen.

Für welche Geräte ist ein 51 mm Kaffee Verteiler geeignet?

Wir bieten unsere Espresso Leveler in verschiedenen Größen an, damit möglichst viele Home-Baristas die passende Lösung finden.

Die 51 mm Kaffee Leveler sind besonders geeignet für folgende DeLonghi Espressomaschinen:

• DeLonghi Dedica
• DeLonghi La Specialista
• DeLonghi Icona Vintage
• DeLonghi Stilosa
• DeLonghi Scultura

Du hast eine andere Maschine? Kein Problem, wir haben auch größere Größen. Zum Beispiel 54 mm Espresso Leveler für Sage oder 58 mm für E61-Brühgruppen.

Nicht sicher, welche Größe du brauchst? Wirf einfach einen Blick in unsere praktische Größentabelle, dort findest du mit hoher Wahrscheinlichkeit auch deine Maschine.

Anwendungstipps: Für die beste Espresso-Experience
Du gibst alles für den perfekt balancierten Espresso? Dann haben wir hier noch ein paar Tippsm oder schau dir direkt unser ganzes Barista-Zubehör an.

Kombi-Tool: Leveler & Tamper in einem

Kennst du schon unser praktisches Kombi-Tool? Das vereint einen Palm Tamper und einen Kaffee Leveler, natürlich in der passenden Größe für deine Maschine. Das spart Platz in deiner Kaffee-Ecke und bringt mehr Konsistenz in deinen Workflow.

Ein Palm Tamper hilft dir nämlich, jedes Mal mit gleichbleibender Kraft zu tampen,ohne zu raten, wie fest du drücken musst.

Die Scheiben sind in der Tiefe verstellbar. Sobald der Tamper die Ränder deines Siebträgers berührt, weißt du: Jetzt ist’s perfekt.

WDT-Tool & Puck Screen: Noch mehr Kontrolle

Zusätzlich zum Espresso Verteiler gibt’s noch weitere Tools, mit denen du Channeling verhindern kannst.

Zum Beispiel unser WDT-Tool. Es bricht die Klümpchen im Kaffeemehl auf, die durch statische Aufladung beim Mahlen entstehen.

Für noch weniger Klümpchen: Einfach die ganzen Bohnen vor dem Mahlen leicht befeuchten, z. B. mit unserer RDT-Sprayflasche. Dann bleibt kaum etwas kleben, und du musst weniger rühren.

Und zum Schluss noch unser Geheimtipp: der Puck Screen. Den legst du einfach oben auf deinen Kaffeepuck. Er verteilt das Wasser gleichmäßig beim Bezug und schützt gleichzeitig deine Brühgruppe vor Kaffeeresten.