Puck Screen

Alles über Puck Screens

Nicht jeder verwendet beim Espressobezug einen Puck Screen. Aber bist du ein Home-Barista, der nach richtig gutem Kaffee strebt? Dann empfehlen wir dir, dir einen Puck Screen zuzulegen.

Er erleichtert die Zubereitung, da er Spritzer (Channeling) bei einem bodenlosen Siebträger verhindert. Ein Puck Screen unterstützt die perfekte Verteilung von Wasser und Kaffeemehl (und hält die Brühgruppe sauber). Er sorgt für eine gleichmäßige Extraktion und verhindert Channeling. Das verbessert den Geschmack des Espressos und macht es außerdem viel einfacher, ein perfektes Gleichgewicht zu erreichen.

Auch musst du deine Brühgruppe nicht mehr nach jedem Shot mit der Gruppenbürste reinigen. Unserer Meinung nach ist ein Puck Screen also eine großartige Ergänzung für die Espressozubereitung. Eine kleine Investition, die großen Genuss bringt; wir empfehlen ihn jedem Home-Barista!

Tipp: Sobald du deinen Puck Screen hast, probier doch mal Folgendes aus: Bereite einen Espresso mit deinen Lieblingsbohnen ohne Puck Screen zu, und danach mit Puck Screen. Wie schmeckst du den Unterschied?

Verschiedene Arten von Puck Screens

Puck Screens gibt es in vielen unterschiedlichen Ausführungen, Stärken und Größen.

Die meisten Puck Screens haben eine Dicke von 1,6 mm oder 1,7 mm. Diese Stärke ist ideal, um das Wasser gleichmäßig zu verteilen – und sie hält gleichzeitig deine Brühgruppe sauber.

Die meisten Puck Screens bestehen aus Stahl. Damit dein Puck Screen besonders langlebig ist, solltest du unbedingt auf hochwertiges Material achten. Unsere Puck Screens sind alle aus Edelstahl gefertigt. Das bedeutet, dass sie nicht rosten und dir dadurch sehr lange erhalten bleiben.

Ein 51 mm, 54 mm oder doch ein 58 mm Puck Screen?

Neben den verschiedenen Materialien gibt es Puck Screens auch in unterschiedlichen Größen.

Die passende Größe eines Puck Screens hängt von dem Siebträger ab, den du verwendest. Du kannst dir sicher vorstellen, dass ein 54-mm-Puck Screen nicht in einen 51-mm-Siebträger passt. Deshalb sollte die Größe deines Puck Screens immer mit der Größe deines Siebträgers übereinstimmen.

Aber welche Größe brauchst du nun genau? Das ist manchmal gar nicht so einfach und hängt auch von der Marke deiner Maschine ab. Deshalb haben wir eine Größentabelle erstellt. So siehst du sofort, welcher Puck Screen zu deinem Home-Barista-Setup passt.

Zur Orientierung hier die gängigsten Größen und die passenden Maschinen:

• Puck Screen 51 mm: Ideal für die DeLonghi Dedica, La Specialista und weitere Maschinen wie Smeg.

• Puck Screen 53,3 mm: Passend für 54-mm-Espressomaschinen wie Sage Barista Express, Sage Barista Touch, Sage Bambino Plus, Solis Grind & Infuse Pro, Solis Barista Pro und viele mehr.

• Puck Screen 58,5 mm: Perfekt geeignet für alle E61-Maschinen, z. B. ECM, Rancilio, Rocket, VBM und viele andere.

Prüfe immer unsere Größentabelle, ob dein spezifisches Espressomaschinen-Modell passt – oder kontaktiere uns bei Unsicherheit gerne direkt